Chinese restaurants in Nederland staan erom bekend totaal onherkenbare Chinese gerechten te serveren. Zoeter, minder pittig en aangepast aan onze Hollandse smaak of aan de Indische keuken. Gelukkig biedt een lijstje van de Koninklijke Horeca Nederland uitkomst voor eenieder die wil smullen zoals in China. Volgens dit initiatief is restaurant Dynasty in de Amsterdamse Reguliersdwarsstraat de beste Chinees van Nederland. Of dat echt te maken heeft met het eten of meer gebaseerd is op de gasten die het restaurant aandoen (Koninklijke bezoekers, BN’ers), staat niet in het juryrapport vermeld. Andere parels op de lijst vind je hier.
Lees ook:Getver, wat een smerig restaurant in Haarlem
Lees ook:Nominaties Hong Kong film awards bekend
Lees ook:Nooit meer ‘fry the sheeps leg’ op het menu
Lees ook:Nasi en Babi Pangang in het Openluchtmuseum
Lees ook:China vult lijst met werelderfgoed aan